COCINO & CONVIDO fue creado por Michelle Wiener el año 2015 con el fin de reunir en este espacio una comunidad de amantes de la cocina. 

Se inició este proyecto para cocinar y convidar recetas y publicitar las clases de cocina las que comenzaron con pequeños grupos y con el tiempo se fueron diversificando en clases presenciales, virtuales, para empresas y grupos privados

La familia COCINO & CONVIDO sigue creciendo, se ha ampliado y hoy es un espacio de foodstyle para marcas, entrega de datos y tips, se muestra la gastronomía a lo largo del mundo y Chile, y pronto se vendrán nuevos proyectos únicos y para sorprender. 

 

 

MI HISTORIA

Soy Michelle Wiener Risnik, tengo 30 años, estudie administración de artes culinarias y servicios en Culinary.

Desde chica que tengo mucha cercanía con la cocina. Recuerdo los festines de comida que hacía mi abuela Ñeñe (la mamá de mi papa), siempre muchos platos distintos y todos gozando de ellos. Mi mamá (Jessica o "Chulita" para los más cercanos) le pone dedicación y amor a cada plato que hace. De chica que soy muy mirona, detallista y me gusta observar ese secretito que la gente le pone a su cocina, y es así como nació mi amor por la cocina.

Cuando chica miraba muchos programas de cocina argentinos, de hecho que me imaginaba en uno de ellos, y desde ahí que comenzó mi camino en este mundo. Estaba en mi cocina e imaginaba que me estaban grabando en un programa de televisión, cocinaba y cocinaba, era mi espacio de creación y libertad. 

Amo comer, podría decir que amo comer mas que cocinar, y por eso mismo me quise dedicar a eso, aprender a cocinar bien, ponerle mi sazón, aprender, crecer y crear mi espacio donde pueda enseñar y mostrar mi pasión. 

En mi último año en la universidad comencé a realizar clases de cocina, muy amateur, pero me servían para tener mis ahorros. Hice mi instagram y comencé a publicar de ellas ahí. Empezó a llegar gente por las fotos, boca a boca y publicidad que les hacia, y así crecieron y ahora hago clases a empresas y más. 

Siempre sentí que la gente no era muy generosa en dar la receta perfecta como era...las clásicas frases "le agregas una pizca" o "le pongo los ingredientes al ojo"  y por eso mismo nació el nombre; COCINO & CONVIDO, un espacio donde doy las recetas como son y enseño mediante videos super descriptivos y didacticos las recetas que creo.

Hoy tengo varios proyectos próximos que me tienen super entusiasmada y mas feliz que nunca! Me levanto haciendo lo que me apasiona y vibrando por lo que hago y doy gracias por ello. 

Voy a seguir trabajando en mis sueños y COMIENDOME EL MUNDO DE A POCO!